大阪之旅的第三天，我和笨蛋前往嚇嚇有名的神戶要吃高檔的神戶牛排
旅行前做了非常多功課，最後選定連志玲姐姐都推薦的"Moriya"三宮店。
神戶牛素以上乘品質牛肉聞名，很多老饕不遠前來就是為了這塊肉呀~~
看看他，肥滋滋的油花！紋理是多麼的美!!!
(李微昏，你看的懂油花嗎你?!)
如果看不懂油花的話，那麼就看看牆壁上到處掛滿了牛肉品質保證的獎牌，再外行也得敬他三分呀!
師傅煞有其事的把油和肉分開，我以為肥油就要丟進垃圾桶了，但是師傅卻一直擺在旁邊彷彿另有用途。
好啦好啦！快看看這粉紅色鮮甜多汁的牛肉吧！
雖然是五分熟的鮮嫩，但是完全不滲血水，卻又可以一口咬下彷彿要溶化的口感。
不需任何調味料，僅僅灑上海鹽或搭點蒜片，就可以嘗到最好的滋味。
真是喜歡吃高級鐵板燒，每一個步驟都是一道表演。
野菜組合也超級美味的唷!(有我最喜歡的山藥呢~)
好了，師傅此時拿起剛剛我以為是垃圾的肥油，開始努力的煎煎煎，吱吱作響的肥油此時飄出陣陣香味
而且他還把肥油靠近肉的部份，和純肥油的部份，又分了兩半(疑？要幹麻？)
媽呀~~怎麼會有這種事，肥油好像比牛肉更厲害哪!!!
靠近肉的肥油來了，一口咬下去竟然是脆的！！齁~~~
(在台北已經算是經常吃高級鐵板燒的我，也忍不住想要發出土包子的尖叫了!!!)
師傅此時又做了一個更厲害的！
他把剩下那一塊好肥好肥的純肥肉，一邊煎一邊剁碎
然後加入大蒜拌炒，
最後....他變成了超世紀無敵厲害的肥油炒飯呀!!
(這才是真的黯然消魂飯吧...肥肉原本是那麼黯然，此時卻如此銷魂呀!~~~~~~)
甜點是冰淇淋，也很厲害，因為是沒吃過的柚子冰淇淋!!(有果肉喔)
笨蛋簡直快瘋了，接下來的兩天每天在7-11瘋狂尋找，但都再也沒吃到這麼好吃的柚子冰淇淋了
由於是每日限量需要事先預約的超優午間套餐(我在台灣就先寫信去訂餐了)，所以聽說是半價的價格
但仍然吃了我一萬多元日幣(台幣約4000元)
但總之，物超所值，真的很好吃歐
我喜歡上神戶了！！真開心!!
Moriya三宮店網址：http://www.mouriya.co.jp/sannomiya/index.html
我吃的是午間特餐(下圖說明)，每天有限量，必須預約，可以寫信去說是要"special lunch course"就可以了！
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